• खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरूको लागि व्यावसायिक निर्माता र आविष्कारक
  • info@freshnesskeeper.com
page_banner

फ्रेसनेस किपर गाइड: फ्रिजमा हुँदा खानालाई हावा बन्द कन्टेनरमा किन भण्डार गर्ने?

फ्रिज आयोजक 15(1)

खाद्य भण्डारण गाइड

फ्रेसनेस किपर गाइड: फ्रिजमा हुँदा खानालाई हावा बन्द कन्टेनरमा किन भण्डार गर्ने?

पकाएको खानालाई पछि प्रयोगको लागि सुरक्षित राख्नको लागि परम्परागत बुद्धिले यसलाई एकमा राख्न सल्लाह दिन्छएयरटाइट कन्टेनरर यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस्, जसको तापक्रम कम्तिमा ४० डिग्री फरेनहाइट (४ डिग्री सेल्सियस) हुनुपर्छ।मलाई थाहा छ ब्याक्टेरियालाई छिट्टै बढ्नबाट रोक्न र शेल्फ लाइफ छोटो बनाउनको लागि तापक्रम छ, तर हावा बन्द कन्टेनरको बारेमा के हुन्छ?के यो ब्याक्टेरियाको बृद्धिलाई सुस्त बनाउन पनि गरिन्छ, के यो अक्सिडेशनबाट बच्न गुणस्तर कायम राख्नको लागि बढी गरिन्छ, वा अर्को कारणले गरिन्छ?

 

मेरो सोधपुछको उद्देश्यका लागि, म यसको गुणस्तर र सुरक्षाको सन्दर्भमा भण्डारण गरिरहेको खानासँग बढी चिन्तित छु।म बलियो गन्ध उत्पादनहरू भण्डारण गर्न आवश्यकता बुझ्छुएयरटाइट कन्टेनरहरूरेफ्रिजरेटरमा अन्य खाद्य पदार्थहरू दूषित हुनबाट गन्ध रोक्न वा काँचो र पकाएको खानाहरू संयोजन गर्नबाट बच्न।सरल रूपमा भने, म जान्न चाहन्छु कि एयरटाइट कन्टेनरले खानामा कस्तो प्रभाव पार्छ यदि मैले यसलाई गैर-एयरटाइट कन्टेनरमा भण्डार गरें भने।

फ्रिजको भित्री भाग तुलनात्मक रूपमा सुख्खा हुन्छ (यसैले गर्दा तिनीहरू फ्रस्ट हुन्छन्; फ्रिजको हावा चिसो प्लेटमा गाढा हुन्छ र त्यसपछि फ्रिजबाट छुट्टै डिस्चार्ज गरिन्छ), जुन चिसो भएका चिसो वस्तुहरूलाई हानिकारक हुन सक्छ।

अक्सिजनले गन्धलाई पृथक राख्न र क्रस-प्रदूषणको सम्भावना कम गर्नुको अतिरिक्त खानाको गुणस्तर कम गर्छ।यसबाहेक, अक्सिजनले एरोबिक सड्ने सूक्ष्मजीवहरूलाई मद्दत गर्दछ।कम हावा हुँदा खाना लामो समयसम्म ताजा रहन्छ।तपाईंको खानाको प्याकेजिङले निर्जलीकरण रोक्न मद्दत गर्दछ।गुणस्तर र सुरक्षा दुवै प्रयोग गरेर लाभान्वित छन्सिल गरिएको क्रिस्पर कन्टेनरहरू.

साथै, टिउसले एयरटाइट कन्टेनरis खाद्य गुणस्तरको लागि एकदम राम्रो र अन्य सुविधा पक्षहरू छन्:

  • यदि तपाईंले यसमा ताजा फलफूल वा तरकारीहरू, वा चीज राख्नुभयो भने, तपाईंले राम्रो स्तरको आर्द्रता प्राप्त गर्नुहुन्छ, र तरकारीहरू लामो समयसम्म कुरकुरा रहन्छन्/पनीर र अन्य सामानहरू सुक्दैनन्।
  • धेरै खानाहरूले गन्ध छोड्न वा अवशोषित गर्न सक्छ।द्वारा रोकथाम गरिन्छबन्द कन्टेनर।
  • यदि तपाईंले गल्तिले फ्रिजमा कुनै चीज छोड्नुभयो भने वा किण्वन गर्ने चीजको बोतल माथि झर्छ भने यो अरू कुनै चीजको खुला कचौरामा पर्दैन।
  • आधुनिक कन्टेनरहरूलगभग-आयताकार आकार छ, जसले फ्रिजको ठाउँलाई धेरै कुशलतापूर्वक प्रयोग गर्दछ, र स्ट्याकिङलाई अनुमति दिन्छ।
  • आधुनिक र साधारण जारहरू सामान्यतया पारदर्शी हुन्छन्, त्यसैले तपाईंले यसलाई पकाएको भाँडोको सट्टा तिनीहरूमा खाना भण्डारण गर्दा ढक्कनहरू नखोली कहाँ के छ भनेर हेर्न सजिलो हुन्छ।
  • तपाईंले प्यानलाई खानासँग प्रतिक्रिया गर्न र खानाको स्वाद परिवर्तन गर्न समय दिँदै हुनुहुन्छ यदि तपाईंले प्रतिक्रियाशील प्यानमा खाना तयार गर्नुहुन्छ (वा अनुभवी कास्ट आइरन जस्ता धेरै प्रतिक्रियाशील नहुने कुरा पनि) त्यसपछि त्यसमा बाँकी रहेका चीजहरू राख्नुहोस्।खाद्य भण्डारण कन्टेनरहरूप्रतिक्रियाहीन छन्।

त्यसैले एयरटाइट कन्टेनरहरू गुणस्तर कारणहरूको लागि उत्तम अभ्यास हो।


पोस्ट समय: फेब्रुअरी-28-2023